Zupa mleczno-dyniowa

        Zupa mleczno-dyniowa polecam.

Ugotuj.to
45 dag obranego i oczyszczonego miąższu dyni
4 szklanki mleka
1 łyżeczka posiekanych migdałów
1 łyżka cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
po szczypcie cynamonu i soli

Zacierki:
2/3 szklanki mąki pszennej
1 jajko

Dynię opłukać, pokroić w kostkę, zalać 3/4 szklanki gorącej wody, gotować 15 min, a następnie zmiksować.
Przygotować zacierki: z mąki i jajka zagnieść ciasto i skubać drobne kluseczki. Mleko zagotować, wrzucić zacierki i gotować 2 min od chwili ich wypłynięcia na powierzchnię. Dodać dynię, cukier i sól, a na końcu - migdały, cukier waniliowy i cynamon.

Angry Birds

     U córki kanapki Angry Birds z sałątą szynką i serem, obok papryka, na deser galaretka z malinami.
   U syna kalafior ze śmietaną, majonezem i prażonym słonecznikiem. Poza tym kanapki Angry Birds z mozzarellą i bazylią ; sałatą, serem i majonezem ; jedna z Almette i jedna z Nutellą. A także płatki kukurydziane.

Joda Angry Birds

      Joda to kanapka z zielonym serem z Pesto, żółtym serem oraz serkiem twarogowym Hochland. Obok mozzarella bawola, pomidory, bazylia i papryka żółta. Druga część to chipsy z warzyw oraz Tofiffi.

Cyrk

        Po lewej kanapki z szynką i sałatą ze stempelkiem z Biedronki. Kształt wycięty foremkami do ciastek. Po prawej kanapka z miodem. W środku sałatka jarzynowa. Poza tym kawałek jabłka. 
     Ważne aby przed odciśnięciem stempelka włożyć chleb na 5 sekund do mikrofalówki.  

Fasolka Szparagowa

        Pustki w pudełku, ale dziś dzieciaki są króciutko w szkole. Kanapka kotek z szynką. Obok fasolka z sezamem i kukurydza. 
      U syna kanapka z serem z zielonym Pesto reszta jak powyżej.

Red i Pop Corn

        Kanapka Red z serem z czerwonym Pesto. Obok pomidorki z bazylią. A także pop corn. 
      A swoją drogą, przeraził mnie główny temat zebrania w szkole u mojego syna. Mianowicie czy Pani ma wychodzić z dziećmi do sklepiku szkolnego ( w którym same chipsy, słodycze i cola), następnie kto ma płacić czy dzieci czy Pani. Syn powiedział mi po zebraniu że dzieci (1 klasa szkoła podstawowa) nie mają kanapek. Stoją w kolejce do sklepiku całą przerwę po czym jedzą chipsy i popijają colą. Naprawdę są tacy ludzie którzy nie dają do szkoły dzieciom nic do jedzenia ? W pierwszej klasie? 

Stich

      Kanapki z serem żółtym wycięte foremkami z pieczątką. Obok jajko, w pudełeczkach majonez. Poza tym ogórek, mieszanka orzechów oraz ciasteczka Hit.   

Mickey Theme

            Dziś szybkie kanapki wycięte foremkami. Obok Włoskie Paluszki Chlebowe z Czosnkiem. Na deser truskawki z jogurtem Fantazja z płatkami czekoladowymi. 

Boba Fett - Angry Birds

Na życzenie syna Angry Birds Star Wars. Kanapki z serami czerwonym i zielonym oraz twarogiem. Czarna "szyba" - Nori. W drugiej części ogórek świeży i mieszanka orzechów. 

Pluto

          Kanapka Pluto z serem żółtym, serkiem twarogowym ze szczypiorkiem, sezamem. Obok pomidor, kukurydza. Na deser kawałki pomarańczy. Malutkie kości to cukiernicza ozdoba halloweenowa. 

Ciasto Marchewkowo-Czekoladowe

      Kanapka z szynką, odrobiną parmezanu tartego, majonezem, sałatą i jajkiem wycięta foremką. Obok młoda marchew, makaron Mickey i Minnie. Na deser Ciasto marchewkowo - czekoladowe. 

Przepis http://www.cukrowawrozka.pl/babeczki-marchewkowo-czekoladowe/

Na ok. 12 babeczek:
300 g startej na drobnych oczkach marchewki
300 g mąki
4 łyżki kakao
100 g posiekanej drobno czekolady mlecznej lub deserowej
3/4 szklanki cukru (dałam pół szklanki)
100 ml oleju
2 jaja
1/2 łyżeczki sody
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu

Krem: (Moje są bez ale pewnie z kremem są jeszcze pyszniejsze)
400 g twarożku śmietankowego
100 ml śmietanki kremówki 30 lub 36%
1 szklanka cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
150 g czekolady mlecznej lub deserowej
 

Mąkę mieszamy z sodą, proszkiem, czekoladą i kakao.

Jajka miksujemy z cukrem. Dodajemy olej i wanilię. Do masy dodajemy na zmianę mieszankę mąki i marchewkę. Miksujemy krótko do uzyskania jednolitego ciasta.

Nakładamy je do foremek i pieczemy około 25 minut w 180 stopniach. Studzimy 15 minut w uchylonym piekarniku, a następnie wyjmujemy do całkowitego ostygnięcia.

Twaróg ucieramy z cukrem pudrem i wanilią.

Czekoladę topimy na parze i lekko przestudzoną stopniowo dodajemy do masy serowej. Na koniec dolewamy do niej śmietankę, miksując do uzyskania gładkiego kremu. Wyciskamy go za pomocą rękawa cukierniczego lub szprycy. Jeśli takowych sprzętów nie mamy, można do po prostu rozsmarować na babeczkach. :) 

Sałatka Owocowa

     W skład sałatki wchodzą : gruszka, jabłko i banan. Do polania płynny miód. 

Koniec Wakacji

     Skończyło się. Dla mnie tym większy dramat w tym roku, ponieważ moje dziecko poszło do pierwszej klasy. Skończyły się wakacje we wrześniu, kiedy to było wszędzie najprzyjemniej. Nie ma tłumów. No cóż...życie.

    Na śniadanko kanapki, wzór odciśnięty pieczątką z Biedronki. Obok ogórek świeży. Na deser Sante Ciastko Owsiano Kokosowe oraz płatki kukurydziane. Literki ze strony allthingsforsale.com